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Pecorino Stagionato 18 Mesi

Prodotto Artigianale

Un pecorino ben stagionato dalla struttura mediamente morbida e compatta con limitata occhiatura cappata con olio o murga d’olio. Prodotto con 100% di latte di pecora crudo, ha una stagionatura naturale di 18 mesi. 

Dettagli Prodotto

Categoria Formaggi Stagionati
Stagionatura Naturale, 18 Mesi
Aspetto e Sapore Con crosta scura e molto rugosa al tatto, si presenta con una pasta bianca in contrasto: maggiore è la sostanza oleosa che fuoriesce al momento del taglio, maggiore è il grasso contenuto e, di conseguenza, più forte ed intenso sarà il suo sapore.

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Pecorino Stagionato 18 Mesi

Pecorino Stagionato 18 Mesi

Un pecorino ben stagionato dalla struttura mediamente morbida e compatta con limitata occhiatura cappata con olio o murga d’olio. Prodotto con 100% di latte di pecora crudo, ha una stagionatura naturale di 18 mesi.